Laboratório de Análise de Leite - PARLEITE

Laboratório de Análise de Leite - PARLEITE

O Laboratório é credenciado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e faz parte da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade de Leite (RBQL). Em 2015, recebeu a acreditação do Inmetro, conforme requisitos da ISO/IEC 17025:2005(CLR 0868).

O Laboratório iniciou suas atividades em 1991 (convênio APCBRH, UFPR e McGill University-Canadá), recebendo seu primeiro credenciamento através da Portaria 46 da SNDA em 25/05/1992, é integrante da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite – RBQL desde a criação da RBQL em 2002, sendo credenciado pela CGAL (Coordenação Geral de Apoio Laboratorial) do Ministério da Agricultura desde 2008. O Laboratório atende às demandas dos programas oficiais para monitoramento da qualidade e melhoria da qualidade do leite, serviços de inspeção de produtos de origem animal, além de realizar análises de Controle Leiteiro e Gestão de Controle de Qualidade (GCQ).

As análises são realizadas por métodos de FTIR e Citometria de Fluxo. São utilizados equipamentos de última geração, calibrados com amostras de referência internacionais. O Laboratório ainda participa de ensaios interlaboratoriais e de proficiência, para garantia da acurácia dos resultados.

Análises realizadas:

  • % de gordura
  • % de proteína
  • % de lactose
  • % de sólidos totais e não gordurosos
  • % de sólidos totais
  • % de caseína
  • % nitrogênio ureico no leite (NUL)
  • Contagem de Células Somáticas (CCS)
  • Contagem Bacteriana Total (CPP)

Nossos clientes têm a disposição o programa de informática SISLAB e o app, HOME+LEITE (aplicativo).

 

Certificação/Legislação

Credenciamento MAPA 22/09/2014

Inmetro CRL 0868

  

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Fale com a APCBRH!

(41) 2105-1733